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“钟祥萝卜口感脆嫩、质地细腻、清爽可口，希望通过展览展示、专题报告、产业研讨等系列活动，多方位展示钟祥萝卜和产业发展的最新成果，探索萝卜种植新路径和新技术，深入推进富硒萝卜产品和加工制品，使萝卜产业真正成为钟祥的一张名片，成为湖北优势农产品产业集群化发展的标杆。”5月17日，第三届全国萝卜产业发展大会在湖北省钟祥市美丽的莫愁湖畔召开，来自全国的产学研科研院所的专家学者、相关企业代表等260余人，齐聚长寿祥瑞地，共谋萝卜产业发展。
在上午的开幕式上，专家学者们就萝卜产业当前发展瓶颈、长远发展规划等议题作了详细专业的主题报告。
当天下午，与会代表乘车前往钟祥市旧口萝卜核心种植基地，现场观摩萝卜机械化播种收获和智田农业机械展示。观摩现场，萝卜种植大户、本地种植能手以及技术研发人员就机械化生产、新产品研究、品种改良等问题进行了热烈讨论。
